喝酒心得碎碎念

前情提要

主包从小到大都是拘俗守常的好学生，不抽烟不喝酒，然而到了研究生时期随着全员进入大压抑时代，主包也是解放思想释放本性，一跃成为专业前列的酒蒙子^-^^-^。

毋庸置疑的是，喝酒确实有害身体健康，但是另一方面，微醺应该算是成本最低、最易获取并且相当有效的解压方式了，尤其适合主包这类小小牛马群体^-^。

在此写一篇适合纯小白的朋友观看的避坑指南，以及推荐一些口粮级产品，当然，主包也只是喝酒小白，认知不足、一知半解，欢迎资深佬友指正。

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小酌怡情，痛饮伤身！

佬友们千万不要拼酒，人和人的体质不能一概而论，酒精摄入过量轻则难受几天重则ICU套餐，真的是得不偿失。

第1/3章

主包主攻 啤酒/白酒，对于洋酒和预调酒之类的不甚了解，还请佬友补充。

二者常见的品类：

^-^啤酒：德式小麦，比利时小麦，工业拉格，果啤…

（其中主包最喜欢也最推荐德式小麦，如果接受不了麦芽发酵味可以试试果啤，纯纯小甜水）

^-^白酒：清香型，浓香型，酱香型，兼香型…

（其中主包最喜欢也最推荐清香型，其次浓香型，建议从低度产品尝试）

二者的饮用体感各有长短：

^-^啤酒：

^-^ 口味容易被接受，并且清爽感和沙口感强，喝着舒爽。

^-^ 度数低并且含有气泡，撑肚子。

^-^ 嘌呤含量高，加重痛风问题。

^-^白酒：

^-^ 大部分人难以接受，刺激性强，难以下咽。

^-^ 度数较高，少量饮用即可达到相同醉感。

^-^ 嘌呤含量极低，不会直接影响尿酸水平。

^-^主包认为最合适的组合就是

吃烧烤配啤酒，吃火锅配白酒。

日常小酌喝啤酒，饭店聚餐喝白酒。

第2/3章

首先最重要的是，怎么判断酒的优劣呢？

一款酒是否“好喝”取决于它是否符合个人口味，往往是萝卜青菜各有所爱，但是酒质的优劣是可以从配料表和参数进行分析判断的。

^-^啤酒：看配料表与原麦汁浓度。

• 配料表：主包建议尽量避开添加酒花浸膏、明胶、食用香精、糖浆等乱七八糟成分的，毫无疑问是厂商为了降本增效。


• 原麦汁浓度：数值越高，则味道越浓郁香味越丰富，建议买11°p以上的，当然也有不少人喜欢喝低度清爽的工业拉格。

^-^白酒：看执行标准与酒体等级。

• 执行标准：一般来说 地理标＞国标＞企标。


• 酒体等级：特级＞优级＞一级。
  
  （但是白酒的品牌价值远远大于其酒体本身价值。。。所以仅作参考）


• e.g. 这里补充一个 “开发酒/贴牌酒” 的概念，某些产品带着大厂的名头甚至穿着大厂的商标，但是肚子里的酒液通常质量较差，小白容易被其华丽外表蒙骗。可问ai详细了解

第3/3章

接下来就是主包推荐的一些口粮级产品：

啤酒中，主包是德式小麦的忠实拥趸^-^

^-^啤酒 之 德式小麦：

• 双合盛德式小麦 12.5°p


• 德国保拉纳啤酒 12.5°p


• 青岛啤酒白啤 11°p


• 小象超市/歪马送酒/盒马/海底捞等大企的定制款德式小麦啤酒，实际上只要配料表标准并且原麦汁浓度高，就难喝不了。

^-^啤酒 之 拉格：

全网公认的喜力经典款/麒麟一番榨。

^-^啤酒 之 果啤：

这个品类主包认为产品质量区别不大，除了个别杂牌小厂调配的很垃圾，而且线下店已经百花盛开，鲜啤福鹿家、青岛鲜啤吧、失眠企鹅、优布劳…

白酒中，整体方向是不刺激^-^

^-^白酒 之 清香型：

• 汾酒出口棕瓷 42°


• 汾酒献礼版 42°/53°


• 黎侯宴红色鎏金林藏岁月 53°

^-^白酒 之 浓香型：

• 双沟大曲金奖 46°/53°


• 双沟珍宝坊君坊 41.8°/52°


• 全兴大曲晶彩金 52°

打字打的眼花了^-^

想起来什么后面再更吧，欢迎交流^-^^-^