分享一下我的咖啡装备进化史: Flair 58+2 × DF64V3 ☕️

V2yr 2026-08-29 20:24 1

我的咖啡装备进化史


咖啡机一路从最初的 摩卡壶,到 V60 手冲,再到 飞利浦 5 系全自动咖啡机,最后折腾到了现在的 Flair 58+2 手压咖啡机


磨豆机也是一路升级:最开始直接买磨好的咖啡粉,后来入了 汉匠 K6 手磨,再到现在的 咖锐客 DF64V3 电磨


目前这套 Flair 58+2 + DF64V3,对我来说已经是家用意式里非常有可玩性的一套组合了。


手压虽然比半自动多了一点操作,但可以自己控制 预浸、压力和流速,整个萃取过程参与感很强,确实挺有意思。


Flair 58+2 & DF64V3


咖啡成品

最新回复 (15)
  • dimlau 08-29 20:31
    1
    充分预热之后,这个小机器还是蛮好的。
    我之前拿朋友的玩过一阵儿,感觉用我的浅烘拼配也合适。拉长萃取果汁感蛮好。
  • haruhi 08-29 21:18
    2
    我的是 ECM Puristika 和 Option-O Lagom P100 ,感觉对于我来说,家用已经到头。

    最近也买了个 OREA Z1 试了下手冲——发现和意式浓缩加水区别不大……

  • haruhi 08-29 21:23
    3
    然后最近为了手冲,还专门 Vibe 了个 App: https://testflight.apple.com/join/bNqZHJgU

    自动连接蓝牙称、放杯子/倒粉之类的自动 Tare 、但检测到注水的话就开始自动计时。
  • JinShu 08-29 21:48
    4
    你们这是热爱咖啡还是热爱机器啊
  • hlwjia 08-29 22:33
    5
    讲究!这可玩性太高了
  • MarkLazy 08-29 22:39
    6
    我是 hibrew h4c max 和 hibrew g5 mini ,总价 2k ,用起来很爽。尤其 h4c max 可以换电池,有三节 18650
  • V2yr 楼主 08-29 23:01
    7
    @haruhi 这个 e61 机器好漂亮
  • V2yr 楼主 08-29 23:02
    8
    @JinShu 捣鼓玩乐😂
  • V2yr 楼主 08-29 23:03
    9
    @MarkLazy 现在便携式咖啡机出品也很棒了
  • haruhi 08-29 23:08
    10
    @V2yr

    当时专门选了一次 (好多家用咖啡机看起来过于工业产品,直角的方方正正,不好看),即使同价位实际上有更好的,但 Puristika 实在是太漂亮了。
  • xialaoban 08-29 23:27
    11
    最近有个气动机叫高压锅,还蛮有意思的
  • vendettazhuang 08-30 01:56
    12
    好玩,并且理解这种乐趣。这些玩咖啡的,就是把电动的,比如压出咖啡,改成手动的。把有时手动的,比如磨豆,改成电动的。电动手动相互一交换,高级感就出来了。我一方面想锻炼,一方面给自行车减重。
  • LxxxW 08-30 11:11
    13
    大道至简
  • eventlooped 08-30 19:06
    14
    能简单给个价格清单吗?
    另外,我有个摩卡壶朋友送的一直没用,这个出液质量如何
  • V2yr 楼主 08-30 20:39
    15
    @eventlooped flair58 4.8k df64 磨豆机 2.5k
    磨卡壶出液我是无法控制总感觉糊了
* 帖子来源V2EX
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